- Mi艂o艣膰 od kuchni
MOCNO CZEKOLADOWY CHLEBEK BANANOWY by Mi艂o艣膰 do kuchni
Sk艂adniki:
馃崒szklanka ma台ki pszennej,
馃崒po虂艂 szklanki kakao,
馃崒3/4 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady,
馃崒3/4 szklanki oleju rzepakowego,
馃崒po虂艂 szklanki erytrytolu,
馃崒2 jajka,
馃崒torebka cukru wanilinowego,
馃崒1/4 szklanki jogurtu naturalnego,
馃崒1/2 艂y偶eczki proszku do pieczenia,
馃崒3/4 艂y偶eczki sody oczyszczonej,
馃崒szczypta soli
馃崒4 niedu偶e banany
馃崒papier do pieczenia, keks贸wka
Wykonanie:
馃崼m膮k臋 przesia膰 razem z kakao, proszkiem i sod膮
馃崼olej dok艂adnie wymiesza膰 z jajkami, cukrem, jogurtem i sol膮
馃崼3 banany rozgnie艣膰 widelcem
馃崼wszystko wymiesza膰 trzepaczk膮, doda膰 czekolad臋 i wymiesza膰
馃崼foremk臋 wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia, wla膰 mas臋 i do艂o偶y膰 banana
馃崼wstawi膰 do piekarnika i piec 1h10min w 170 stopniach
馃崼po upieczeniu zostawi膰 do wystudzenia, trzeba obserwowa膰 czas pieczenia, by膰 mo偶e trzeba b臋dzie trzyma膰 kr贸cej lub d艂u偶ej
馃崼ciasto ma by膰 wilgotne i rozp艂ywaj膮ce si臋 w ustach ze wzgl臋du na kawa艂ki czekolady